Барбекю мангал: устройства 2 в 1 или деньги на ветер?
Современные мангалы для загородного дома, становятся все более функциональными, приобретая новые возможности для приготовления блюд из мяса на углях. Одним из таких решений, является барбекю мангал, в котором, при помощи дополнительных комплектующих реализованы функции сразу двух устройств. Стоит ли покупать такую модель и кому она подойдет? Разберемся подробней в этом вопросе, а здесь, можно найти разные модели и варианты комплектации оборудования на условиях производителя: https://mangalplus.ru/
Как устроен барбекю мангал
Барбекю мангал состоит из опорного каркаса для жаровни, который может быть, компактными или же по размерам сопоставимым с беседкой для придомового участка, оснащенным печью и прочими компонентами. Основным рабочим элементом, является жаровня, представляющая собой металлическую емкость для разведения костра или розжига углей. Жаровня предназначена для приготовления традиционных шашлыков, люда и прочих блюд на шампурах. Чтобы превратить ее в барбекю, потребуется установка дополнительных компонентов:
- Съемные решетки – изготавливаются из прутков из нержавеющей стали, с круглым или прямоугольным сечением. Съемная конструкция позволяет быстро устанавливать и демонтировать решетки, меняя формат поверхности для приготовления мяса;
- Купольная крышка – подъемная крышка с термометром и регулятором подачи воздуха необходима для создания объемного жара для приготовления стейков, обработки овощей и рыбы.
Ознакомиться подробней с реальными моделями доступными для покупки, можно в каталоге: https://mangalplus.ru/mangaly/s-kryshkoy/.
Функционал
По функциональным особенностям гриль мангал позволяет готовить разные блюда в том числе: шашлыки традиционного типа, люля-кебаб, ребрышки на шампурах, традиционные стейки, котлеты для гамбургеров, запекать овощи и рыбу на углях и объемным жаром. Таким образом, существенно возрастает набор функциональных возможностей без необходимости покупать сразу 2 устройства. Не требуется дополнительных трат, можно сэкономить место на участке или использовать рационально небольшую площадь.
Более того, мангал может оснащаться подвесами для казана. В перспективе это позволяет готовить плов, шурпу и прочие блюда восточной и не только кухни.
Кому стоит купить
Купить мангал с функцией и комплектацией гриля, стоит домашним поварам способным готовить разноплановые блюда на углях. Также покупка одного устройства избавляет от дополнительных трат. Благодаря множеству моделей, можно подобрать мангал с навесом или без него, с встроенной печью для казана, с полками и столиками для обработки продуктов, посадочными местам для гостей и т.д. Учитывая все это, гриль мангал – отличное и функциональное решение для загородного дома.